主料:
海参适量,
黄瓜适量
辅料:
彩椒适量
配料:
蒜适量,
盐适量,
生抽适量,
香油适量,
鸡精适量,
料酒适量,
白糖适量凉拌海参的做法步骤
1.
主料
,黄瓜1根、已发好的海参1根、彩椒。
3.将彩椒切小块。
4.因我的海参是前几天发好冷冻的,要用开水烫下,将海参化开。
5.将海参切厚片。
6.将黄瓜、彩椒、海参放入容器里,加入切好的蒜沫。
7.将盐、白糖、鸡精、生抽、料酒及香油加入,搅拌均匀。
8.拌好的味鲜爽口的海参可以吃了。
TAGS:
凉菜 海参
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